Plumkot, Aprium In šarafuga So Edinstveni Medvrstni Hibridi Marelice In Slive. Opis, Gojenje, Fotografija

Kazalo:

Plumkot, Aprium In šarafuga So Edinstveni Medvrstni Hibridi Marelice In Slive. Opis, Gojenje, Fotografija
Plumkot, Aprium In šarafuga So Edinstveni Medvrstni Hibridi Marelice In Slive. Opis, Gojenje, Fotografija

Video: Plumkot, Aprium In šarafuga So Edinstveni Medvrstni Hibridi Marelice In Slive. Opis, Gojenje, Fotografija

Video: Plumkot, Aprium In šarafuga So Edinstveni Medvrstni Hibridi Marelice In Slive. Opis, Gojenje, Fotografija
Video: Pluot, Plumcot: How to Eat a Pluot 2024, Marec
Anonim

Sliva in marelica imata veliko oboževalcev, v vsakem sadovnjaku pa je na desetine sort obeh pridelkov. Toda danes so se v prodaji začele pojavljati tudi sadike z eksotičnimi imeni - plumkot, aprimum in sharafuga. Včasih na policah supermarketov najdemo nenavadne velike sadeže "sliva - ne sliva", "marelica - ne marelica". Seveda mnogi vrtnarji nestrpno preizkušajo nove izdelke v njihovih razmerah. O tem, kaj so te hibridne rastline in ali imajo možnost na srednjem pasu, bomo govorili v tem članku.

Plumkot, aprium in šarafuga so edinstveni medvrstni hibridi marelice in slive
Plumkot, aprium in šarafuga so edinstveni medvrstni hibridi marelice in slive

Vsebina:

  • Kaj je plumkot?
  • Značilnosti gojenja slivov v srednjem pasu
  • Kaj je aprium?
  • Značilnosti gojenja aprijev v srednjem pasu
  • Kaj je sharafuga?
  • Značilnosti gojenja šarafuge v srednjem pasu

Kaj je plumkot?

Prve poskuse s hibridizacijo marelice in slive je na začetku 19. stoletja izvedel slavni ameriški botanik Luther Burbank. Je tudi lastnik avtorstva imena te nenavadne kulture. Beseda "plumkot" je nastala iz združitve dveh angleških besed "plum" ("plum" - sliva) in "mačka" (iz "marelica" - marelica). To pomeni, da je kultura medvrstni hibrid slive in marelice.

Floyd Seiger, ugledni rejnik koščičastih sadežev iz Kalifornije (ZDA), se je ukvarjal s poglobljeno hibridizacijo sliv. Ta originator je registriral tudi dve blagovni znamki hibridov slive in marelice, in sicer "Plumkot" in "Pluot". Vendar to niso le različna trgovska imena. Po mnenju genetikov ima sliva 50% slive in 50% marelice, pluta pa 3/5 genov slive in 2/5 genov marelice. Se pravi, da je slednja bolj sliva, posledično pa je okus njenih plodov tudi bližje slivi.

Na svetu obstaja veliko sort sliv in marelic, njihovo križanje pa se nadaljuje že vrsto desetletij. Zato trenutno obstajajo številne sorte slivnic in plaščkov, od katerih ima vsaka svojo edinstveno barvo, obliko in čas zorenja.

Tako kot slive imajo tudi plumkot in pluot gladko kožo. Plodovi so lahko vijolični z oranžnimi lisami in svetlo rdečim mesom, zeleni od zunaj in rumeni od znotraj, rožnati, temno vijolični ali številni drugi podobni odtenki. Aroma združuje note marelice in slive. Teža sadja je običajno 60-100 gramov.

Plumcotes in pluots imajo svetlo sladek, bogat okus in nimajo grenkega trpkega priokusa, ki se včasih pojavi pri slivah. Njihova kožica, za razliko od sliv, prav tako ni hrapava in sploh ne kisli. Celuloza je zelo sočna, čvrsta in rahlo zrnata. V kulturi je veliko vitaminov A in C, kalija, kalcija in prehranskih vlaknin. Temno rdeče sorte so bogate z antioksidanti.

Pluot
Pluot
Plumcot
Plumcot

Značilnosti gojenja slivov v srednjem pasu

Plumcotes in pluots so običajno drevesa z nizko rastjo z zaobljeno krošnjo. Ta pridelek je primeren za pogoje gojenja, ki ustrezajo zahtevam slive. Ta drevesa zlasti ne rastejo v alkalnih tleh in zahtevajo dobro drenažo. V idealnem primeru bi morala biti tla nevtralna ali rahlo kisla. V zelo kislo zemljo je treba med sajenje dodati apno, da pH doseže 6,5. V jamsko jamo dodajte tudi 1-2 vedra gnilobe komposta, 30-50 gramov kalijevega gnojila in 50-60 gramov superfosfata.

Izberite mesto, kjer lahko rastlina dnevno dobi šest do osem ur neposredne sončne svetlobe. Diploidne sorte sliv so primerne za opraševanje. Zdi se, da pri gojenju plumkotov in parcel ni nič posebej težkega. Vendar je glavna težava odpornost teh rastlin na zmrzal.

Sorte ameriške selekcije so v glavnem zasnovane za 5-6 cono odpornosti proti zmrzali, za srednjo cono pa, kot veste, priporočamo 3-4 cone. Določeni domači rejci so že začeli z vzrejo plumkota, zaradi česar so se pojavile sorte, kot sta kolibri in kubanski. Po kakovosti se razlikujejo od južnokalifornijskih slivov, vendar je stopnja njihove zimske odpornosti precej višja.

Med vrtnarji srednjega pasu so primeri uspešnega prezimovanja zahodnih sort plumkota, a o bogati letini za zdaj še ni govora. Trenutno je težko reči, ali je to posledica neprimernega podnebja ali mladosti sadik, saj gre za mlada drevesa in dejansko poskusne zasaditve.

Plute, tako kot slive, se bodo ujemale z rastnimi pogoji, ki ustrezajo zahtevam slive
Plute, tako kot slive, se bodo ujemale z rastnimi pogoji, ki ustrezajo zahtevam slive

Kaj je aprium?

Tako kot pluot je Aprium tudi ime blagovne znamke, ki sta jo registrirala ameriški rejc Floyd Seiger in njegovo podjetje Zaiger Genetics. Danes se s tem izrazom opisujejo križci marelice in slive, ki jih ni ustvaril Seiger. Kot ugibate, je ime nastalo iz kombinacije imen staršev: "apri" iz "marelice" (marelice) in konca "mind" iz "slive" (slive - slive).

Ime "aprium" je kultura, ki je tako kot plumkot nastala kot posledica križanja sliv in marelic. Le v tem primeru je odstotek razmerja starševskih genov drugačen in aprij je bližje marelici kot slivi. To pomeni, da je 70% marelice in le 30% slive.

Videz plodov te kulture spominja na nenavadno marelico ali nektarino. Najpogosteje ima aprium svetlo oranžno lupino z rdečim rdečilom in zelo malo pubescence in oranžnega mesa. Toda apriji so, odvisno od sorte, lahko tudi večbarvni, na primer rožnati ali škrlatni z rdečim mesom.

Košček pri apriju je v nasprotju s plumkotom precej velik in podoben mareličnemu. Sadje je običajno veliko velike slive, s povprečno težo 50-80 gramov.

Apriumi slovijo po zelo sladkem okusu in čeprav so bolj podobni marelicam, so po okusu bližje nekaterim sortam sliv. Njihovo meso je bolj gosto in bolj sočno kot marelično. Tisti, ki so okusili aprium, opisujejo njegovo sadje kot zelo sladko z malo kislosti ter z občutnim okusom slive in marelice. Zaključek spominja na maline in eksotično sadje.

Značilno aromo aprija odlikujejo izrazite citrusne note. Glede na sorto imajo apriji različna obdobja zorenja. Sadje je odličen vir vitaminov A in C ter vlaknin, kalcija, železa in beljakovin.

Aprium
Aprium

Značilnosti gojenja aprijev v srednjem pasu

V njihovi domovini so apriji drevesa, ki v nekaterih primerih lahko dosežejo 5 metrov višine, v bolj severnih podnebjih pa rastejo nizko. V primerjavi z marelicami ta drevesa rastejo hitreje, so manjša in bolj kompaktna ter zato lažje gojijo.

Pri izbiri lokacije je treba dati prednost najbolj sončnim, zaščitenim pred hladnimi vetrovi. Aprium ne prenaša niti rahlega zastoja vode v tleh, zato je pri sajenju nujno organizirati dobro drenažo. V tem primeru mora biti zemlja vpojna vodi in bogata z organskimi snovmi. V sadilno jamo se vneseta dve vedri dobro preperelega gnoja ali komposta ter dolgotrajno kompleksno mineralno gnojilo.

Sorte aprija so samoplodne in ne zahtevajo opraševalca, ali pa jih bo morda treba oprašiti z drugimi sortami marelic ali marelic.

Zimska trdnost aprija je odvisna tudi od sorte. Na žalost najpogosteje naši prodajalci ne navajajo stopnje zimske trdnosti sadik te kulture, toda v zahodnih virih lahko najdete informacije, da se bodo apriji najbolje počutili v conah 6-7, to pomeni, da za naše 3-4 cone te niso najbolj primerne drevesa.

Čeprav lahko najdete tudi informacije, da lahko rastejo v regijah s 4 cono. Tudi če apriji preživijo zimo in si opomorejo od zmrzali, je njihova glavna težava na srednjem pasu zelo zgodnje cvetenje. Se pravi, pri ponavljajočih se zmrzalih običajno ni upanja za letino.

Moramo pa priznati, da v naših, ne najtoplejših regijah obstajajo vrtnarji, ki gojijo ta drevesa.

Pri izbiri prostora za aprium je treba dati prednost najbolj sončnim, zaščitenim pred hladnimi vetrovi
Pri izbiri prostora za aprium je treba dati prednost najbolj sončnim, zaščitenim pred hladnimi vetrovi

Kaj je sharafuga?

Do zdaj ni zagotovo znano, kje se je to ime - šarafuga - pojavilo v domačem vrtnarstvu. Ker je drevo kompleksen hibrid, ki je posledica križanja breskev, marelic in sliv (Prunus salicina x Prunus armeniaca x Prunus persica), je njegovo prvotno ime verjetno Peacotum. In tu je tvorjenje imena že enostavno razvozlati "grah" iz breskve (breskev), "mačka" iz marelice (marelice) in končnico "um" iz slive (slive).

To ime je bilo registrirano kot blagovna znamka in pripada podjetju Zaiger Genetics, saj je njegov ustanovitelj, ameriški rejc Floyd Seiger, aktivno sodeloval pri kulturi.

Sharafuga ali Peakotum je rezultat več kot trideset let selekcije. Kultura je vstopila na komercialne trge ZDA v začetku 2000-ih. Ko je pav zrel, ima nežno konsistenco, ki se topi v ustih, blago sladkast okus z rahlo kislostjo, v katerem se jasno ujamejo močne sadne note slive in marelični okus. Še več, po slednjem je sadje podedovalo močno sladkost in rahlo puhasto lupino, ki je hkrati precej elastična, kot pri slivah.

Plodovi so po barvi svetlo rumene barve, kot marelice, s privlačnim rdečim rdečilom, obstajajo pa tudi temno škrlatne in vijolične sorte. Plodovi so enakomerno veliki, v povprečju imajo premer od pet do šest centimetrov, nekoliko se razlikujejo po obliki od sferične do ovalne. Meso sharafuge je v različnih odtenkih, od rumene do jantarne. Je mehka, sočna, enakomerne teksture in obdaja neužitno ovalno kost. Peacotum je bogat z vitamini A in C, železom, kalijem, beta-karotenom in vlakninami.

Sharafuga ali Peacotum (Peacotum)
Sharafuga ali Peacotum (Peacotum)

Značilnosti gojenja šarafuge v srednjem pasu

Sharafuga je enostebelno nizko drevo z razprostrto krošnjo povprečne gostote, višina običajno ne presega treh metrov. V srednjem pasu kulturo pogosto najdemo na češnjevi slivi. V poletni sezoni rast poganjkov prvič doseže 50-70 centimetrov. Plod plodov šarafuge se začne tri do štiri leta po sajenju na vrtu.

Kmetijska tehnologija te kulture se praktično ne razlikuje od sliv, ki smo jih vajeni. Za sajenje je izbran prostor, kjer bo drevo vsaj pol dneva na polnem soncu in seveda z dobro odcedno zemljo. V sadilno jamo morate dodati 2-3 vedra humusa ali preperelega gnoja in dodati 40 gramov kalijevih gnojil in 70 gramov superfosfata. Na kislih tleh je apnjenje priporočljivo enkrat na 3 leta (300 gramov apna na 1 m 2). Spomladi je dobro mlado sadiko nahraniti z dušikovimi gnojili.

Šarafuga cveti približno istočasno kot hruška. Roditi se začne konec avgusta in traja do sredine septembra. Ta hibrid je precej odporen na različne bolezni in škodljivce. Kultura je samoplodna, vendar jo lahko oprašimo z najbližjimi sorodniki. Odpornost proti zmrzali - območje 4-9.

Plod plodov šarafuge se začne konec avgusta in traja do sredine septembra
Plod plodov šarafuge se začne konec avgusta in traja do sredine septembra

Dragi bralci! Morda nekateri že gojite na vrtovih te, za nas eksotične sadne pridelke. Z veseljem bomo komentirali članek, ki bo povedal o vaših izkušnjah.

Priporočena: