Momordica - Gojenje In Zdravilne Lastnosti. Fotografija

Kazalo:

Momordica - Gojenje In Zdravilne Lastnosti. Fotografija
Momordica - Gojenje In Zdravilne Lastnosti. Fotografija

Video: Momordica - Gojenje In Zdravilne Lastnosti. Fotografija

Video: Momordica - Gojenje In Zdravilne Lastnosti. Fotografija
Video: Gojenje jagodičja 2024, Marec
Anonim

Momordica je zelnata plezalna trta iz družine buč. Ima izrezljane liste, dišeče cvetje in izredne plodove, zrele - podobno kot eksotični svetlo oranžni cvetovi. Ima veliko imen: indijska ali rumena kumara, krokodilova kumara, nora melona, indijski šipek, balzamična hruška itd. Kako gojiti momordico v rastlinjaku, na balkonu in na prostem, kakšno oskrbo potrebuje in katere lastnosti veljajo za najbolj dragocene, preberite v članku.

Momordica charantia ali grenka kumara (Momordica charantia)
Momordica charantia ali grenka kumara (Momordica charantia)

Vsebina:

  • Kakšna je Momordica?
  • Značilnosti gojenja momordice
  • Nega Momordice
  • Koristne lastnosti momordice

Kakšna je Momordica?

Momordica je rod rastlin iz družine Cucurbitaceae, ki vključuje približno 20 vrst enoletnih ali večletnih trt. Momordica charantia se pogosto goji kot pridelek.

Momordika je doma v tropskih predelih Indije in jugovzhodne Azije. Momordica se od drugih bučnih pridelkov razlikuje po tankih dolgih steblih, ki lahko dosežejo višino 2 metra ali več, pa tudi po večjih svetlo zelenih, lepo rezanih listih.

Cvetenje v Momordici sovpada z začetkom aktivnega oblikovanja poganjkov. Njeni cvetovi so dvodomni, svetlo rumeni, z nežno aromo jasmina, na dolgih nogah; ženski cvetovi so nekoliko manjši. Najprej se na rastlini pojavijo moški cvetovi, nato pa ženski.

Po opraševanju se jajčnik takoj začne hitro razvijati. "Warty" plodovi so na zunanji strani prekriti z bradavičastimi izrastki, kot je krokodiljeva koža. Imajo podolgovato ovalno obliko s koničastim vrhom, dolgim 10–20 cm in premerom do 7 cm, postopoma postanejo rumene ali oranžno rumene barve.

Poletnim prebivalcem je ta rastlina všeč ne le zaradi njenih zdravilnih lastnosti, o katerih bomo razpravljali malo spodaj, ampak tudi zato, ker je momordica med cvetenjem in zorenjem videti zelo okrasna. Lastniki poletnih počitnic pogosto sadijo momordico ob živih mejah in arborih.

Semena Momordice so rdeče-rjave barve, bizarne oblike, velikosti semen lubenic, imajo tanko, a močno lupino. Ko dozori, sadje razpoka v spodnjem delu in se zvije v tri mesnate cvetne liste. Semena v količini 15-30 kosov padejo z njega na tla.

V notranjosti ploda je sočen temen rubinasti obroč. Okusa ima zelo prijeten, spominja na zrel kakij, sam sadež pa je po buči. Površina plodov je rahlo grenka, zato momordico pogosto imenujejo "grenka buča". Mnogi verjamejo, da ta grenkoba ne pokvari okusa in vam omogoča kuhanje čudovitih jedi iz plodov Momordice.

Momordica charantia ali grenka kumara (Momordica charantia)
Momordica charantia ali grenka kumara (Momordica charantia)

Značilnosti gojenja momordice

Momordico lahko gojimo v rastlinjaku, rastlinjaku, na balkonu in v sobi na okenski polici. V bistvu se rastlina razmnožuje s semeni, uporablja pa se tudi način razmnoževanja s potaknjenci. Nekatere sorte Momordica gojijo kot okrasne sobne rastline, druge pa kot zelenjavne vrtne rastline ali kot okrasne rastline ob ograjah in utabah.

Setev semen

Kot smo že omenili, imajo semena Momordica dokaj gosto lupino. Imajo pa zelo visoko kalivost. Ne potrebujejo posebne predhodne priprave, razen namakanja v šibki raztopini mangana dan pred izkrcanjem. Ne čakajte, da semena poženejo v vodi, po analogiji s semeni kumar, sicer bodo zgnila.

Priporočljivo je, da semena posadite na rob do globine 1,5 cm v šotne lončke s premerom do 10 cm, napolnjene z rodovitno mešanico zemlje. Takoj po sajenju jih je treba zalivati s toplo vodo in nato 2-3 dni ne zalivati.

Najboljše obdobje za sajenje semen je konec marca ali začetek aprila. Sadike se pojavijo v 10-15 dneh pri temperaturi okolja, ki ni nižja od + 20 ° С. Tla s sadikami morajo biti v zmerno vlažnem in toplem stanju, rastline pa zaščititi pred prepihom in nenadnimi spremembami temperature. Priporočljivo je, da tla pognojite dvakrat mesečno, izmenično med organskim in mineralnim gnojenjem.

Lahko se razmnožuje z Momordico in potaknjenci. Za to so poganjki postavljeni v vodo ali v mešanico peska in šote in počakajo, da se ukoreninijo. Temperatura okolice ne sme biti nižja od + 25 ° С. Končane potaknjence posadimo na odprta tla in jih nekaj dni pokrijemo s steklenim kozarcem.

Presadite na odprta tla

Ko rastlina doseže višino 25 cm, jo presadijo v večji lonec. Na odprta tla jih sadimo konec maja, to počnejo skupaj z bazalno zemeljsko grudo. Izpostavljenost koreninam slabo vpliva na razvoj rastline, saj je njen koreninski sistem slabo razvit. Zato je občasno treba dodati zemljo, saj se med zalivanjem izpere.

Če mesto ni zelo toplo, je treba prvo sajenje opraviti v rastlinjaku ali pod začasno filmsko prevleko. Momordica uspeva tam, kjer so pred njo rasli pridelki, kot so krompir, stročnice in paradižnik.

Momordica charantia
Momordica charantia

Nega Momordice

Za dobro letino Momordice je priporočljivo, da se izognemo zgoščevanju njene krošnje. Do višine 50 cm je treba odstraniti vse stranske poganjke; na rastlini običajno ostanejo do tri glavna stebla. Poganjki nad 50-70 cm se odstranijo po vezavi prvega ploda. Momordica potrebuje podporo za normalno rast in rod. Običajno je podpora narejena v obliki navpične rešetke, ki rastlini ustrezno zagotavlja dostop do sončne svetlobe.

Obdobje cvetenja Momordice sovpada z obdobjem nastanka poganjkov. Rastlina ima moške in ženske cvetove, moški cvetovi pa se pojavijo nekoliko prej kot ženski. Pred donosom listi in stebla momordice pri dotiku povzročijo opekline kože, kot so koprive.

Da bi rastlina začela saditi plodove, je treba zagotoviti opraševanje cvetov. Pri gojenju na prostem to storimo s pomočjo žuželk. Doma se cvetni prah z moških cvetov odstrani in ročno s čopičem ali vatirano palčko prenese na ženske cvetove.

Momordica charantia ali grenka kumara (Momordica charantia)
Momordica charantia ali grenka kumara (Momordica charantia)

Plodove Momordice je priporočljivo nabirati 8-10. Dan po pojavu, potem še nimajo grenkega okusa. Znano je, da pogosto nabiranje sadja spodbuja aktivnejše rodenje. Če hkrati na rastlini dozori preveč plodov, ta oslabi.

Kot član družine buč je momordica podobna sorodnikom ne samo po videzu. Njihove bolezni in škodljivci so prav tako enaki: pepelnica, bakterioza, bela gniloba, listne uši. Slednje se pojavi v razmerah nezadostne vlažnosti zraka. Zdravljenje prizadetih rastlin momordica je enako kot na primer zdravljenje kumar.

Koristne lastnosti momordice

Znano je, da na starodavni Kitajski obstaja momordiku, ki je bil dovoljen samo cesarju in njegovim družinskim članom. V Indiji je veljal za rastlino bogov, na Japonskem pa za hrano za dolgo jetra. Pri nas je to eksotično kumaro mogoče poskusiti v korejskih trgovinah. Čeprav naši vrtnarji verjamejo, da je gojenje momordice samostojno veliko bolj zanimivo in koristno.

Zrelo sadje Charantia Momordica
Zrelo sadje Charantia Momordica

Menijo, da so vsi deli rastline hranljivi in zdravilni - korenine, listi, semena, cvetovi in plodovi. Sveži mladi poganjki in listi momordice gredo v solate in vinaigrete, iz katerih kuhajo okusen boršč in zdravilne juhe. "Warty kumara" je veliko bolj hranljiva kot paprika in jajčevci.

Vitamin E, ki ga vsebuje rastlina, ščiti človeško telo pred prezgodnjim staranjem, vitamin F daje moč in moč, folna kislina hrani kostni mozeg, ščiti pred tumorji. Momordica uničuje bakterije in viruse, zdravi hipertenzijo, hemoroide, čir na želodcu, diabetes in celo levkemijo. Poveča imuniteto, lajša bolečine. Hitro odstrani odvečno maščobo, pospeši metabolizem, naredi postavo vitko. Znižuje raven holesterola v krvi, čisti krvne žile.

Zdi se, da je čudežna kumara podvržena vsem boleznim, vključno z revmatičnim artritisom, glavoboli in bolečinami v sklepih, opeklinami, luskavico, depresijo, furunkulozo, hepatitisom, prostatitisom, urolitiazo, sklerozo. Momordica zdravi tudi očesne bolezni, izboljša ostrino vida. Ostaja samo še preveriti!

Priporočena: