Kazalo:
Video: Dišeče češnje V Sirupu Za Zimo. Postopni Recept S Fotografijo
2024 Avtor: Ava Durham | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 00:28
Običajno uporabljam češnje v konzervah v sirupu za pripravo nizkoalkoholnih pijač s sodo. Sestavine v tem receptu so namenjene majhnemu kozarcu. To je primerna velikost za hladno zimsko koktajl zabavo. Če kuhate več, potem sorazmerno povečajte količino sestavin. Izkaže se, da je sirup dišeč, gost, temno bordo. Žlico sirupa dodate kozarcu soda vode, ledu, močnemu alkoholu, nekaj češenj in rezini limone … Izkaže se, da je to zelo dober koktajl. V tem receptu bodo temno rdeče češnje, skoraj črne, s svetlo rumenimi češnjami naredile skoraj brezbarven sirup.
- Čas kuhanja: 30 minut
- Količina: 1 kozarec s prostornino 350 ml
Sestavine za češnje v sirupu za zimo
- 250 g češenj;
- 150 g sladkorja;
- 120 ml vode;
- 2 zvezdici janeža;
- 2 brsti nageljna;
- 3-4 graha pimenta.
Metoda priprave aromatičnih češenj v sirupu za zimo
Letino razvrstimo, za pripravo češenj v sirupu so primerne jagode, goste, cele, brez vidnih poškodb in znakov kvarjenja. Stebla odrežemo, jagode za nekaj minut namočimo v hladni vodi, nato jih temeljito speremo s tekočo vodo, položimo na brisačo in posušimo.
Jagode so vedno različnih velikosti, da se ne bi zmotili v razmerjih, svetujem, da kozarec najprej napolnite s češnjami in vodo. Tako enostavno je določiti pravo količino jagodičja in vode za sirup, če pripravljate več pločevink češenj v sirupu.
Kozarec in pokrov temeljito operite z vodo in detergentom za pomivanje posode, sperite z vrelo vodo in posušite v pečici. Oprane jagode položite v pripravljen kozarec, jih stresite, tako da se posode tesno napolnijo.
V ponev vlijemo granulirani sladkor, dodamo zvezdasti janež, nageljnove žbice in piment.
Vlijemo vodo, za prazne prostore svetujem izvirsko ali filtrirano vodo. Sirup zavremo. Vremo nekaj minut, takoj ko se pena popusti, lahko enolončnico odstranite iz ognja. Priprava bistrega sirupa običajno traja 5-6 minut.
V kozarec s češnjami nalijte vroč sirup, kozarce dolijte do ramen, skupaj s sirupom prelijte začimbe - ni jih veliko, med skladiščenjem pa se bo aroma povečala.
Kozarec s kuhanim pokrovom zelo dobro privijemo.
V veliko ponev položite bombažni prtiček, postavite kozarec češenj. Nalijte vročo vodo (60-65 stopinj Celzija), tako da kozarec popolnoma zapre. Na močnem ognju zavremo, steriliziramo 15 minut. Če voda zelo močno zavre, lahko vlijemo malo mraza, da zavremo. Če daste več pločevink hkrati, med njimi pustite razdaljo!
Kozarec vzamemo s kleščami, obrnemo na glavo na pokrov, pokrijemo z nečim toplim, na primer s frotirno brisačo ali odejo. Pustite, da se popolnoma ohladi. Končane češnje za zimo shranite v sirupu v temnem in suhem prostoru. V mestnem stanovanju - kuhinjska omarica ali temna shramba, stran od grelnih naprav in sončne svetlobe.
Uspešne praznine in polne kleti!
Priporočena:
Breskve V Limoninem Sirupu Za Zimo - Hitro In Okusno. Postopni Recept S Fotografijo
Breskve v limoninem sirupu za zimo - polovice breskev v sladko-kislem sirupu z okusom kardamoma. Sadje iz tega kompota lahko uporabimo za pripravo sladic in sirup za namakanje tort, pijač in koktajlov
Dišave Skozi Vse Leto: Dišeče Rastline Za Sobe In Zimske Vrtove. Dišeče Sobne Rastline. Rože. Fotografija
V sobah in zimskih vrtovih lahko skoraj vse leto uživate v vonju eksotičnih cvetov. Za urejanje "dišečih vrtov" so primerni le prostorni, prezračevani prostori, v katerih aroma cvetja ne bo preveč koncentrirana in zadušljiva
Kako Zaščititi češnje In češnje Pred Pticami? Nasveti In Triki Za Zaščito Pridelkov
Na žalost je treba pred škorci in vrabci zaščititi ne samo češnje in češnje, ampak tudi jagode, robide in rakitovec. Z eno besedo, boj se lahko zavleče do pozne jeseni, zato lahko, če obstaja kaj za zaščito, tudi poskusite, da boste zagotovo vedeli najboljši način za ohranitev sadov svojega dela v naslednji sezoni
Cerapadus In Padocerus Sta Hibrida Ptičje češnje In češnje. Opis, Sorte. Sajenje, Gojenje, Oskrba. Fotografija
Pozitiven rezultat ustvarjanja hibridov stepske češnje in ptičje češnje Maak je prispeval k pridelavi nove vrste koščičastih plodov, ki so bili poimenovani v prvem primeru, ko je bila češnja matična rastlina - cerapadus. V primeru, ko je ptičja češnja služila kot matična rastlina, so rastline poimenovali Padocerus
Dišeče Rastline. Dišeče Cvetje. Koledar Cvetnih Arom. Čas Cvetenja. Fotografija
"… saj je dih rož veliko prijetnejši, ko je cvet na rastlini (saj se potem njegov dih širi po zraku kot valovi