Grah Celo Poletje. Sajenje, Oskrba, Gojenje. Fotografija

Kazalo:

Grah Celo Poletje. Sajenje, Oskrba, Gojenje. Fotografija
Grah Celo Poletje. Sajenje, Oskrba, Gojenje. Fotografija

Video: Grah Celo Poletje. Sajenje, Oskrba, Gojenje. Fotografija

Video: Grah Celo Poletje. Sajenje, Oskrba, Gojenje. Fotografija
Video: Sajenje špargljev 2024, Marec
Anonim

Zelenjavne pridelke, kot je grah, najdemo na skoraj vsakem zelenjavnem vrtu. Kaj pa vemo o njej? Dejstvo, da spada med stročnice, običajno kopiči dušik na svojih vozličkih, rad se oprime nosilcev s svojimi antenami … In morda je to vse! Vendar ta kultura ni tako primitivna, kot se zdi na prvi pogled, zato je vredno ne le gojiti grah, ampak tudi eksperimentirati z njim.

Grah v strokih
Grah v strokih

Kaj je grah?

Glede graha je treba omeniti, da je to enoletna rastlina s preprostim ali razvejanim steblom, ki lahko doseže dolžino do 250 cm. Nekatere njegove sorte imajo grmičasto (ali standardno) obliko, druge pa počivajo. Razlika je tudi v obliki plodov, njihovi velikosti, barvi. Za nas, vrtnarje, pa je najbolj zanimivo to, da je grah lahko oluščen (imenovan tudi vrtni grah), pol sladkorni grah in sladkorni grah (ali stroki).

Piling sorteodlikuje ga prisotnost tako imenovane pergamentne plasti znotraj fižola, zaradi česar so listi stroka precej grobi in neprimerni za hrano. Vendar se grah te vrste dobro razpoči, se zlahka olupi, ima gladko obliko graha, je dobro shranjen in zato goji za konzerviranje in zamrzovanje ali preprosto zeleni grah.

Grah
Grah

Pri sladkornih sortah pergamentna plast ni prisotna, stroki so v tehnični zrelosti zeleni, slabo mlačeni, zato se jedo cele. Poleg tega, bolj ko je strok mesnat, grah je bolj sladek. Najslajše med sortami sladkorja so pritlikave z majhnimi lopaticami in zelo majhnim grahom.

Pol sladkorni grah ima tudi pergamentno plast, vendar je slabo izražen in viden predvsem v popolnoma zrelem fižolu.

Poleg tega je dobro vedeti, da se grah po obliki semen deli na okroglega, nagubanega (možganskega) in prehodnega. Tretjo skupino odlikuje stisnjena oblika graha z nagubano ali gladko površino. V možganskem grahu je najvišja vsebnost saharoze - do 9%; iz njega se dobijo konzervirani in zamrznjeni izdelki najvišje kakovosti.

Razlikujejo se v zgodnji zrelosti in odpornosti na nizke temperature. Če želite zgodaj pridelati grah, si pobliže oglejte ultrazgodnje gladkozrnate sorte. So tako odporni na neugodne razmere, da jih lahko sejemo celo februarja. Poleg tega se njihove sadike pojavijo nad površino tal že pri temperaturi +4 - 7 ° C in prenesejo zmrzal do - 6 ° C.

Če želimo, da bi bil grah večji in bolj sladek, je treba izbrati sorte možganskega tipa. Pridejo v različnih časih zorenja in jih lahko sejejo celo letino. Na splošno se grah deli na nadzgodnje, zgodnje in sorte glavne in pozne žetve.

Grah
Grah

Gojenje graha

Preden se pogovorimo o tem, kako doseči letino graha za celotno poletno obdobje, se je treba spomniti, da ima ta pridelek svoje agrotehnične metode za gojenje.

Priprava na pristanek

Prva je preverjanje semen graha. Ker so semena stročnic dovzetna za napade škodljivcev in se pogosto prodajo poškodovana, jih je treba pred setvijo namočiti. Ta enostavna tehnika omogoča ne samo prepoznavanje neživega graha, preprečuje razmnoževanje neugodnih tujcev na vaših gredicah, temveč tudi spodbuja kalitev semen. Hkrati ne smete čakati, da se pojavijo korenine, posaditi je treba le zdrava semena graha, ki so se izvalila v zemljo, brez očitnih znakov prisotnosti škodljivcev pod kožo.

Namakanje graha pred sajenjem
Namakanje graha pred sajenjem

Sajenje graha v odprta tla

Drugič. Kljub temu, da se grah ne boji hladnega vremena, nekatere sorte lupine pa vrtnarji posejejo v zmrznjeno zemljo, je sorte sladkorja priporočljivo posejati v tla pozneje - z nastopom stabilnega toplega vremena, pogosto konec aprila - v začetku maja (odvisno od podnebnega pasu). Toda ne morete čakati na visoke temperature, saj sadike te kulture ne prenašajo vročine in se razburjajo s precejšnjo izgubo.

Tretjič. Za sajenje graha je treba izbrati dobro osvetljena območja. Setev poteka po principu dvovrstičnega traku, pri čemer ostane pas med pasovi približno 50 cm in med vrsticami - približno 40 cm za sorte sladkorja in približno 20 cm za luščenje. Hkrati lahko semena postavimo v vrsto precej gosto, na razdalji 4 cm, saj je grah ena redkih rastlin, ki ima koristi od zgoščevanja, saj zagotavlja večjo odpornost rastlin in nekaj senčenja koreninskega sistema. Globina sejanja je 3 cm na težkih tleh in do 5 cm na lahkih tleh.

Sejanje graha
Sejanje graha

Da bi podaljšali čas obiranja graha, je treba najprej sejati v 10-dnevnih korakih (do konca maja), drugič, izbrati sorte z različnimi obdobji zorenja, in tretjič, zagotoviti kultura, pravočasno zalivanje in kakovostno zastiranje, saj visoke temperature v kombinaciji s pomanjkanjem vlage izčrpavajo rastline, kar znatno zmanjša velikost strokov in kakovost pridelka.

Nega graha

Obstajajo tudi zahteve za zalivanje. Grah najbolj potrebuje vlago v obdobju cvetenja, zato ga v tem času zalivamo vsaj 2-krat na teden ali še pogosteje, s poudarkom na vremenu. Pred cvetenjem je zalivanje lahko redko, a obilno - enkrat na 7 dni. Po zalivanju in obilnem deževju je treba prehode graha zrahljati, da se tla obogatijo s kisikom. In, seveda, ne pozabite na hranjenje - tukaj je mullein lahko najboljša izbira.

Gojenje graha na rešetki
Gojenje graha na rešetki

Tudi skrbna podpora rastlinam igra pomembno vlogo pri povečanju donosa. Prvič se lahko zagotovi z zgoščenimi zasaditvami, drugič s pomočjo sosednjih spremljevalnih posevkov in tretjič v obliki posebnih nosilcev iz rešetk, vej ali vejic. To zagotavlja grahu naravno stopnjo rasti in mu pomaga, da se počuti udobno, kar vpliva na pridelek.

In seveda še eno pravilo. Da vaš grah ne zavira tvorbe strokov, morate nabirati pravočasno. To lahko storite s škarjami, stroke lahko previdno odščipnete z nohti, vendar (!) Ne da bi čakali, da stroki popolnoma dozorijo!

Grahovi kalčki
Grahovi kalčki

Sorte graha po času zorenja

Zelo zgodnje sorte graha (posejane konec februarja - marca):

  • Dreams, Pioneer (sladkorne sorte);
  • Little Marvel, Feltham First, Meteor, Kelvedon Wonder (gladkozrnate lupine).

Zgodnje sorte graha

  • Ambrosia, otroški zgodnji, čudež iz Calvedona, oskar (sorte sladkorja);
  • Grasshopper, Onward, Medovik, Hurst Green Shaft, Vera, Early Gribovsky 11 (sorte luščenja).

Glavne sorte graha graška

  • Zhegalova - 112, sladkor 2, neizčrpen 195, Oregon, sladkor Oregon (sladkorni razredi);
  • Alderman Senador, Usatii 5, biser Khavsky, moskovska poslastica, zmagovalec G-33, fragment (sorte lupine).

Pozne sorte graha (približno 90 dni pred prvo letino, posejane zelo zgodaj):

Telefon, trojka (sorte granatiranja)

Drobnosemenske sorte graha

Priporočena: