Kazalo:
Video: Rabarbara. Nega, Gojenje, Razmnoževanje. Dekorativni Listavci. Rastline Na Vrtu. Koristne Lastnosti. Uporaba. Fotografija
2024 Avtor: Ava Durham | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 00:28
Za domovino vrtne rabarbare velja Srednja Kitajska, kjer jo že dolgo gojijo: pri zeliščarjih jo spominjajo že 27 stoletij pred našim štetjem. To rastlino so v srednjem veku v Evropo prinesli menihi romarji. Mimogrede - ne s Kitajske, ampak iz Indije. Sprva so ga začeli gojiti v Angliji in na severni obali Nemčije. In konec 18. stoletja so to rastlino že gojili številni evropski pridelovalci zelenjave.
© Joachim K. Löckener
To je res spomladanska zelenjava - sneg se še ni stopil in iz zemlje že plazijo močni rožnato rdeči poganjki, ki bodo v 20-25 dneh postali veliki listi, katerih potaknjenci lahko pojemo. Imajo okus po jabolkih. In to ni presenetljivo, saj ta rastlina po vsebnosti jabolčne in askorbinske kisline celo prekaša nekatere sorte jabolk. Rabarbara vsebuje pektin in tanine. Njeni peclji vsebujejo sladke spojine, organske kisline, kalijeve in kalcijeve soli ter vitamine B, C, PP. To je tisto, kar prispeva k uravnavanju krvnega obtoka in ravnovesja vode in soli v telesu.
Želodčna korenina
Rabarbaro so v preteklosti uporabljali kot odvajalo in za zdravljenje hipokislinskega (nizko kislega) gastritisa, bolezni jeter in mehurja, tuberkuloze in anemije ter skleroze.
Korenike zdravilne rabarbare uporabljamo za zdravljenje kroničnih črevesnih katarjev kot antiseptik, zato jo imenujemo tudi želodčna korenina. V ljudski medicini se za črevesno atonijo in napenjanje uporablja infuzija mešanice rabarbare z rumenim encijanom in korenom kalamusa. Na splošno ta infuzija uravnava funkcionalno aktivnost celotnega prebavnega sistema. Nutricionisti priporočajo jedi iz rabarbare za normalizacijo delovanja jeter in žolčnega sistema.
© David Morris
Rastemo na spletnem mestu
Rabarbara je trajnica, ki lahko raste na enem mestu do 15 let, vendar je največja produktivnost rastlin pri starosti 6-8 let. Najpogostejši sorti rabarbare sta Victoria in Krupnocherenkovy.
Rabarbara je zelo hladno odporna rastlina in jo lahko gojimo v senci pod drevesi ali grmi. Poleg tega so potaknjenci še bolj nežni in okusnejši kot pri gojenju na svetlih mestih. Obstajajo sorte rabarbare, pri katerih vsak potaknjenec doseže kilogramsko težo!
© Kasschei
Za rabarbaro se uporabljajo močna, vlažna in dobro oplojena tla. Pred izkrcanjem se zrahljajo, če je le mogoče - čim globlje. Rabarbaro se razmnožuje predvsem z delitvijo korenike, ki jih je najbolje vzeti iz 3-4 let starih rastlin. Korenina, izkopana iz zemlje, je z ostrim nožem ali prunerjem razdeljena na dele, pri čemer v vsakem ostane 2-3 brsti, kosi so posuti s pepelom. In takoj so posajene v vrstice vsakih 0,8-1 m in v vrsti po 40 cm. V odsotnosti dobrih materinskih grmov lahko rabarbaro gojimo tudi iz semen skozi sadike. Da bi to naredili, se na majhnem, dobro obdelanem in oplojenem območju zgodaj spomladi sejejo semena v utore globine 3 cm, ki se postavijo na vsakih 20-30 cm, mulčijo s humusom ali kompostom. Po pojavu sadik zemljo redno plevejo in zrahljajo, prav tako se večkrat prebijejo, tako da rastline ostanejo po 20 cm. Pozno jeseni ali zgodaj spomladi te sadike posadimo na stalno mesto na enak način kot korenike. Potaknjenci rdeče barve veljajo za najboljše po okusu, zato je treba rastline z zelenimi potaknjenci zavreči.
Da bi dosegli visok donos pecljev, rastline vsako leto krmimo s humusnimi ali dušikovimi gnojili. Če so zgodaj spomladi prekrite s folijo, bodo obrodile 15-20 dni prej. Da preprečimo, da bi rastline oslabele, je treba cvetna stebla redno odstranjevati. Peclji se nabirajo iz rastlin od drugega leta življenja, ko postanejo močni in se razvijejo. Shranite jih v kleti pod plastjo svežega listja.
© H. Zell
Priporočena:
Callisia Je Dišeča. Zlati Brki. Nega, Gojenje, Razmnoževanje. Dekorativni Listavci. Sobne Rastline. Zdravilna. Koristne Lastnosti. Uporaba. Rože. Fotografija
Že od nekdaj so ljudje vedeli za zdravilne lastnosti nekaterih rastlin. Pravljice so polne omemb solz, spanja, klavnice. Zaradi
Agave. Nega, Gojenje, Razmnoževanje. Bolezni In škodljivci. Uporaba. Lastnosti. Sobne Rastline. Dekorativni Listavci. Rože. Fotografija
Agava (Agave) je sočna rastlina z rozeto debelih listov, praviloma so na robovih listov trni. Rastline z
Rožmarin. Nega, Gojenje, Razmnoževanje. Dekorativni Listavci. Vrtne Rastline. Pikantno Aromatično. Grmičevje. Koristne Lastnosti. Uporaba. Rože. Fotografija
Zdravilni rožmarin je doma v zahodnem Sredozemlju. Gojijo ga v Italiji, Franciji, Španiji, Mali Aziji, ZDA (Florida). Odraščen
Tisa. Nega, Gojenje, Razmnoževanje. Drevesa. Iglavci. Dekorativni Listavci. Vrtne Rastline. Koristne Lastnosti. Fotografija
Krajinski oblikovalci in amaterji so cenili visoke dekorativne lastnosti in izvirnost jagodičja tise, pa tudi dejstvo, da je ena najbolj nezahtevnih
Tisa. Nega, Gojenje, Razmnoževanje. Dekorativni Listavci. Iglasta Drevesa. Vrtne Rastline. Zgodovina. Koristne Lastnosti. Fotografija
Že dolgo in daleč zunaj meja Kavkaza je znan dekorativni park vinogradniške državne kmetije Tsinandal v Gruziji. V tem je mogoče videti veliko zanimivega