
Video: Pritlikave Ali Stebraste Jablane - Pot Do Visokega Donosa

Ne tako dolgo nazaj je bil na Botanički objavljen zanimiv članek o stebrastih jablanah. Zaradi svojih poklicnih dolžnosti sem se moral malo seznaniti z izkušnjami njihovega gojenja na Poljskem. Želel bi deliti nekaj opažanj in številne nestandardne tehnološke značilnosti, ki so lahko zanimive in koristne za vrtnarje, ki se profesionalno ukvarjajo z rastjo jablan in lastnike majhnih poletnih koč, pri katerih morate prihraniti na vsakem metru.

Dejansko so naše stojnice polne jabolk s Poljske in drugih vzhodnoevropskih držav. Oba sta večja in cenejša, najpogosteje pa sta bolje shranjena. Zakaj? Ena glavnih skrivnosti je več desetletij v teh državah široka uporaba posebne tehnologije pritlikavih ali stebrastih jablan. Nadaljevali smo in še naprej gojimo navadna visoka drevesa. Moč stereotipov!
Toda gojenje podmernih, stebrastih jablan ima očitne prednosti: donos, zgodnji začetek obdobja plodov, zimska trdnost, enostavnost oskrbe in kompaktna velikost rastlin, boljše ohranjanje plodov. Najpomembneje je, da rastlini ni treba porabiti pomembnih hranilnih virov za oblikovanje lesa, vse je namenjeno plodovanju.
In moram reči, da se tu tehnologije zelo hitro razvijajo, da bi dosegle največji donos na enoto površine in zmanjšale stroške. Na primer, izkazalo se je, da tehnologija daje precejšnje prednosti, ko sta na enem kratkem deblu oblikovana dva dolga stebrasta poganjka. Njihova pravilna usmerjenost na sonce (glej sliko 1) omogoča bolj optimalno uporabo sončne energije in ohranja prednosti preprostih stebričastih jablan. Izkušeni vrtnarji ga lahko preizkusijo, to poveča donos za približno 20%.

Nekatere kmetije so šle še dlje in oblikovale 3 stebraste poganjke, postavljene na določen način (slika 2). Tako, da se obstoječi prostor med drevesi izkoristi maksimalno. In to lahko poveča donos za dodatnih 5-10%.

Oblikovanje krone v obliki vaze ali spirale na kratkem deblu je videti precej eksotično (slika 3), vendar je to bolj verjetno za oblikovalske kompozicije, saj je zelo mučno in zahteva zelo visoke kvalifikacije, biološke koristi tega pa po mojem mnenju niso več tako očitne. Če pa kdo v njegovi podeželski hiši naredi kaj podobnega, bo nedvomno presenetil sosede in osvojil slavo plemenitega vrtnarja.

Še dva kratka in preprosta nasveta. Stolpasta jablana podprite s posebnimi žičnimi strukturami, še posebej, če so razporejena v vrsto, ker so njihovi poganjki razmeroma tanki in krhki.
In še ena skrivnost. Poskusi so pokazali, da je najučinkovitejše, da se ne podajamo v tla pod koreninami stebrastih jablan, temveč sami poganjke poškropimo iz razpršilke ali razpršilca. Hkrati je prebavljivost veliko večja, poraba manjša in rezultat je potem očiten!