8 Nezahtevnih Vrtnih Pridelkov. Seznam Zelenjave, Ki Jo Je Enostavno Gojiti. Fotografija - Stran 4 Od 9

Kazalo:

8 Nezahtevnih Vrtnih Pridelkov. Seznam Zelenjave, Ki Jo Je Enostavno Gojiti. Fotografija - Stran 4 Od 9
8 Nezahtevnih Vrtnih Pridelkov. Seznam Zelenjave, Ki Jo Je Enostavno Gojiti. Fotografija - Stran 4 Od 9

Video: 8 Nezahtevnih Vrtnih Pridelkov. Seznam Zelenjave, Ki Jo Je Enostavno Gojiti. Fotografija - Stran 4 Od 9

Video: 8 Nezahtevnih Vrtnih Pridelkov. Seznam Zelenjave, Ki Jo Je Enostavno Gojiti. Fotografija - Stran 4 Od 9
Video: Детский словарный запас - [Old] Fruits & Vegetables - Учите английский для детей - Обучающее видео по английскому 2024, Marec
Anonim

3. Špargljev fižol

Šparglji ali zeleni fižol iz družine stročnic so po mnenju nekaterih taksonomov vrsta običajnega fižola. V Evropo in nato v Rusijo je špargljev fižol prišel iz Francije, zaradi česar so ga dolgo imenovali francoski fižol. Od 17. stoletja ga povsod gojijo kot zelenjavno kulturo. Na različnih celinah sveta gojijo več kot 90 vrst fižola, med katerimi izstopa špargljev fižol.

Zeleni fižol ali špargljev fižol - nezrel fižol
Zeleni fižol ali špargljev fižol - nezrel fižol

Špargljev fižol spada v skupino enoletnih plezalnih rastlin. Listi s peresno listno ploščo, nujno imajo listič. Rože vrste moljev, svetlih odtenkov, na dolgem peclju. Po opraševanju tvorijo dolgo viseči fižol, ki ga pogosteje imenujemo stroki.

Špargljevi fižoli se razlikujejo po strukturi fižola, ki nima notranje pergamentne plasti, ki se zruši do biološkega zorenja plodov. Odsotnost pergamentne plasti omogoča, da se zeleni fižol zaužije celega, ne da bi omajal semena.

Značilnost špargljevih zrn je obogatitev tal z dušikom med gnitjem korenin in nadzemne mase. Zaradi te lastnosti je pridelek ena najboljših predhodnic v vrtnarskem kolobarjenju.

Po okusu špargljev fižol spada med sorte sladkorja, po vsebnosti hranil pa v nizkokalorične zelenjavne rastline, kar prispeva k njegovi veliki priljubljenosti med vrtnarji.

Poleg živilske industrije je ta kultura odlična okrasna dekoracija za poletno kočo. Curly oblika nekaterih vrst z lepimi velikimi cvetovi različnih oblik in barv se uporablja za okrasitev rekreacijskih površin v poletnih kočah in hišnih parcelah. Vendar bodite previdni! Te vrste so lahko strupene in neprimerne za hrano.

Za zgodnejšo letino in v večjih količinah je bolje, da špargljev fižol gojimo na oporah, raztegnemo debelo vrvico ali v ločenih grmih na visokih lesenih kolih. Pridelava špargljevih fižolov je v moči vsakega vrtnarja začetnika.

Navadni fižol (Phaseolus vulgaris)
Navadni fižol (Phaseolus vulgaris)

Koristne lastnosti špargljevih zrn

Špargljev fižol je nepogrešljiva jed na poletnem jedilniku. Prva in druga jed osvajata s svojim okusom in aromo. Uporablja se kot nizkokaloričen izdelek pri različnih dietah. Tanki ravni stroki imajo nežen okus, visoko vsebnost beljakovin in se hitro kuhajo. Za hrano se uporabljajo enojna zrna ali cel nezrel fižol, ki ga v vsakdanjem življenju pogosto imenujemo stroki. Špargljev fižol je še posebej koristen v primeru urolitiaze. Odstrani sol iz telesa. Vsebuje veliko kalija v pozitivnem razmerju z natrijem, ki pomaga odpraviti odvečno tekočino. Arginin, ki ga vsebuje fižol, blagodejno vpliva na diabetike. Zeleni špargljev fižol je bogat z vitamini, elementi v sledovih itd., Vendar popolnoma zreli plodovi kopičijo velike količine beljakovin, vlakna fižola postanejo groba,kar omejuje njihovo uporabo v hrani.

Značilnosti sajenja špargljevih fižolov

Kultura je termofilna in zgodaj posajena umre zaradi ponavljajočega se hladnega vremena. Kultura potrebuje lahka območja brez sence z rodovitnimi ohlapnimi tlemi in nevtralno reakcijo na kislost. Špargljev fižol je slaba soseda za grah, čebulo, koromač in česen. Timijan iz začinjenih zelišč z okusom lahko sadimo s kulturo. Najboljši predhodniki so korenovke.

Pred sajenjem se na tla nanese nitroammofosk, lahko uporabite drugo podobno gnojilo v odmerku 60-70 g / m2. m in 0,5 vedra humusa ali zrelega komposta (če obstaja). Dodajte kozarec pepela. Semena pokriva 3-4 cm. Goste poganjke razredčimo ali zasadimo, sadike postavimo na vsakih 15-20 cm.

Od kalitve do cvetenja približno 35-40 dni, po 2-3 tednih pa nastanejo jajčniki. V tem obdobju, če tla niso rodovitna, lahko rastline hranite, bolje je s hranilno raztopino mineralnih gnojil za zalivanje, v fazi nastanka brstov pa lahko izvajate listno krmljenje z mikroelementi. Najpogosteje v rastni sezoni špargljev fižol ne hranijo, ne uporabljajo zaščitnih sredstev pred škodljivci in boleznimi. Zato spada v skupino nezahtevnih zelenjavnih pridelkov, katerih oskrba je omejena na minimalni čas.

Redno zmerno zalivanje, ki mu sledi zastiranje, je ključ do kakovostne letine.

Nabiranje se začne 10-12 dni po fazi nastanka jajčnikov. Fižol se reže selektivno v fazi mlečne zrelosti.

Zeleni fižol ali beluši
Zeleni fižol ali beluši

Sorte špargljevih fižolov za gojenje v državi

Na odprtem terenu južnih regij Rusije, Ukrajine, Belorusije gojijo zgodnje sorte: Dialogue, Triumph Sugar, Vestochka, Sugar-116, Melodiya, Red Adam. Rdeči Adam ima okus po gobah v juhah in omakah.

V sibirskih regijah, na Daljnem vzhodu in v osrednji Rusiji z ustreznimi podnebnimi razmerami gojijo sorte Zeleno-podruchnaya 517, Triumph Sugar 764. Od polsladkov - Moskovskaya Belaya, Gribovskaya-92 in druge.

Glejte nadaljevanje seznama nezahtevnih vrtnih pridelkov na naslednji strani

Če se želite pomakniti na naslednji del, uporabite številke ali povezave "Nazaj" in "Naprej" Prejšnja 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Naslednja

Priporočena: