"Koren življenja" Je Ginseng. Nega In Gojenje. Lastnosti, Uporaba. Fotografija

Kazalo:

"Koren življenja" Je Ginseng. Nega In Gojenje. Lastnosti, Uporaba. Fotografija
"Koren življenja" Je Ginseng. Nega In Gojenje. Lastnosti, Uporaba. Fotografija

Video: "Koren življenja" Je Ginseng. Nega In Gojenje. Lastnosti, Uporaba. Fotografija

Video: "Koren življenja" Je Ginseng. Nega In Gojenje. Lastnosti, Uporaba. Fotografija
Video: NAJJAČA BILJKA ZA GRČEVE I BOL A ČUPA SE I BACA!!! 2024, Marec
Anonim

V ljudski medicini že od antičnih časov, zlasti v državah vzhodne Azije, je bilo izjemno mesto namenjeno "korenu življenja" - ginsengu. Pripisujejo mu izjemne zdravilne lastnosti pri skoraj vseh boleznih. Seveda temu ni tako. Znanstvene študije zdravilnih lastnosti pripravkov iz korenin ginsenga, ki so jih izvedli sovjetski znanstveniki, so pokazale, da spadajo med spodbujevalne in krepčilne snovi. Uporabljajo se za telesno in duševno utrujenost, izčrpanost, funkcionalne motnje kardiovaskularnega in centralnega živčnega sistema, nevrastenijo, pa tudi za povečanje odpornosti telesa na okužbe ali neugodne okoljske razmere. Aktivne sestavine korenine ginsenga so glikozidi, imenovani panaksosidi.

Pravi ginseng (Panax ginseng)
Pravi ginseng (Panax ginseng)

Vsebina:

  • Opis ginsenga
  • Pridelovanje ginsenga
  • Sajenje ginsenga
  • Nega ginsenga
  • Bolezni in škodljivci ginsenga

Opis ginsenga

Pravi ginseng (Panax ginseng) je trajno zelišče iz družine Araliaceae. Njegov koren je pipast, valjast, razvejan, bele ali bledo rumene barve. V zgornjem delu korena se letno položi en, redko 2-3 prezimovalni brsti, iz katerih se spomladi razvije eno ali več stebel. Steblo je ravno, gladko, do 70 cm visoko, konča se s kolutom 3-5 dolgih pecljastih dlančastih petdelnih listov.

Na peclju se nahajajo številni cvetovi, zbrani v preprostem dežniku. Cvetovi so dvospolni, neopazni, bledo rožnati z belimi prašniki. Plodovi so sočni, jagodičasti, ko dozorijo, dobijo svetlo rdečo barvo. Semena (kosti) so rumenkasto bela, ovalna, sploščena, nagubana. Masa 1000 kosov sveže nabranih semen je 35-40 g.

V naravnih razmerah ginseng raste na Primorskem in na jugu Habarovskega ozemlja, ponavadi v gorskih cedro-listnatih gozdovih na nadmorski višini 600 m, na rahlih, dobro odcednih tleh. Pojavi se v posameznih osebkih, redko v "družinah" od 2 do 20 ali več rastlin. Naravni viri so zelo omejeni, zato je ginseng uvrščen v Rdečo knjigo. Umetno se goji na Primorskem ozemlju, kjer so bile ustvarjene specializirane kmetije, v gorskem območju Stavropoljskega ozemlja. V različnih delih države ginseng pridelujejo ljubiteljski vrtnarji.

Pravi ginseng (Panax ginseng)
Pravi ginseng (Panax ginseng)

Pridelovanje ginsenga

Za tiste, ki se šele začenjajo ukvarjati s to zanimivo, a dolgočasno medicinsko kulturo, želimo podati nekaj splošnih informacij in praktičnih nasvetov. Da bi se izognili nepotrebnim strahovom in prezgodnjim razočaranjem, ne pozabite: ginseng raste zelo počasi. Prvo leto iz semen nastane le en list s tremi listi. V drugem letu se pojavita dva lista s 3-5 listi. V prihodnosti se rast poveča in do konca petega leta rastline dosežejo višino 40-70 cm in imajo 5 listov, od katerih je vsak sestavljen iz 4-5 listov.

Najbolj intenzivna rast koreninske mase se pojavi v tretjem letu rastne sezone, ko nekatere rastline začnejo rojevati, od 4. leta dalje pa dajejo semena vsi normalno razviti posamezniki. Na eni rastlini jih nastane 40-100. So precej velike - 5-7 mm dolge, 4-5 mm široke in 1,5-3 mm debele.

V semenih ginsenga je zarodek nerazvit. Zato posejana sveže nabrana semena kalijo šele po 18-22 mesecih, torej drugo leto po setvi. Za pridobitev sadik v letu setve je potrebna dolgotrajna stratifikacija semen (več o tem spodaj).

Običajno ginseng gojimo v sadikah. Sadike so eno do dve leti stare korenine. Bolje jih je saditi jeseni. Možno je zgodaj spomladi, pred ponovno rastjo, vendar to zmanjša preživetje rastlin. Včasih korenine ginsenga, najpogosteje poškodovane, eno do dve leti ne dajo zračnih poganjkov, "zaspijo", nato pa se spet normalno razvijejo in obrodijo.

Območje rasti bi moralo biti zaščiteno pred prevladujočimi vetrovi, v bližini vodnega vira za namakanje, in imeti rahel naklon za odvod taline in deževnice.

Vsebnost vlage v tleh za rast ginsenga je še posebej pomembna. Rastlina ne prenaša stoječe vode - celo kratkotrajno poplavljanje mesta s talino ali deževnico povzroči njeno smrt. Hkrati pa razmeroma plitv koreninski sistem naredi ginseng dovzeten za sušo in suhe vetrove. Zato je treba tla ohranjati vlažna in ohlapna.

Ginseng je izbirčen glede tal. Zanj so najugodnejša rahla, dobro odcedna, rahlo kisla (pH 5,2-6,5), peščena ilovnata in ilovnata tla z visoko vsebnostjo humusa (6-10%).

Priprava tal se izvaja vnaprej. Začnejo se jeseni ali zgodaj spomladi in 1,5-2 leta jo podpirajo pod črno paro in jo sistematično rahljajo. Organska gnojila - gnoj, listni in lesni humus ter 2-3 let star kompost dobro vplivajo na fizikalne in kemijske lastnosti tal.

Za oranje pare pred rezanjem grebenov se uporabljajo organska in mineralna gnojila. Na območjih, kjer bodo gojene sadike, se na 1 m 2 nanese 6-8 kg humusa ali komposta, 25-30 g superfosfata in 5-8 g kalijevega klorida. Tam, kjer bo ginseng zrasel, se na 1 m 2 uporabi 10-12 kg organskih gnojil, 40-45 g superfosfata in 15-16 g kalijevega klorida.

Ginseng ne prenaša visoke koncentracije talne raztopine, še posebej je občutljiv na povečano vsebnost nitratov. Veliki odmerki dušikovih gnojil prispevajo k boleznim rastlin.

Za izboljšanje vodno-fizikalnih lastnosti tal se uvede grobozrnat pesek (20-50 kg / m 2), kotlovska žlindra na premogov katran (10 kg / m 2).

Ginseng je senco odporna rastlina. Ne prenaša odprtih sončnih krajev. Zato jo gojimo v umetnem senčenju ali pod krošnjami dreves.

Ginseng
Ginseng

Sajenje ginsenga

Razgradnja in rezanje grebenov se začne v začetku septembra, dva do tri tedne pred začetkom sajenja ginsenga. Hkrati se pripravijo grebeni za spomladansko setev s semeni. Postavite jih v smeri od vzhoda proti zahodu. Višina - 25-30 cm, širina - 90-100 cm in poljubna dolžina. Med grebeni so narejene poti, široke 70-90 cm, tla se previdno zrahljajo in izravnajo, zlasti tam, kjer bodo gojene sadike.

Mnogi ljubiteljski vrtnarji pripravljajo grebene iz umetnih mešanic tal. Glavne sestavine so listni humus, šotna drobtina, gozdna zemljišča, gnojni humus, preperela žagovina, premogovna žlindra in nekatere druge. Iz desk je narejen rob, visok 25-30 cm, ki je napolnjen z mešanico.

Stratificirana semena za sadike sejemo konec aprila - v začetku maja. Za razslojevanje jih zmešamo s temeljito opranim grobim peskom v razmerju 1: 3 po prostornini in hranimo pri temperaturi 18-20 ° C v zmerno vlažnem stanju. Termično obdobje razslojevanja traja 5-6 mesecev.

V tem času jih sistematično navlažimo, enkrat mesečno prezračimo, ločimo od peska, izberemo plesnive in gnile, nato ponovno zmešamo s peskom in ohranjamo pri enaki temperaturi. V vročinskem obdobju se zarodek razvije. Do konca njegovih semen z odprto jamo bi moralo biti vsaj 80-90%.

Po koncu toplotnega obdobja semena spet zmešamo z rahlo navlaženim peskom v enakem razmerju in damo v klet ali hladilnik, kjer jih hranimo pri temperaturi 1-4 ° C. Hladna stopnja stratifikacije traja 2-3 mesece. Po koncu tega obdobja semena shranimo do setve na ledenik ali v hladilniku pri 0 ° C.

Pred setvijo jih ločimo od peska in prezračimo na cedilu v senci. Semena z zaključenim stratifikacijskim ciklom za spodbujanje kalitve 30 minut tretiramo z 0,05% raztopino borove kisline ali 0,2% raztopino kalijevega permanganata.

Semena z nedokončano hladno fazo stratifikacije (manj kot 3 mesece) pred setvijo 23 ur obdelamo z 0,02% raztopino giberilina in nato speremo v hladni vodi.

Semena, posajena za stratifikacijo avgusta, bodo za setev pripravljena prihodnji maj.

Jesensko pripravljeni grebeni se zrahljajo do globine 10-15 cm, poravnajo in označijo z desko z vrstami koničastih trnov, dolgih 4 cm. Semena se ročno položijo v vdolbine, ki tvorijo marker, in se takoj pokrijejo z zemljo. Posevke mulčijo z listnatim humusom ali gozdno zemljo, svežo žagovino s plastjo 1,5-2 cm. Po potrebi zalivajte zmerno. Sadike se pojavijo 15-20 dni po setvi.

Sveže nabrana semena posejemo septembra. Priprava gredic in tehnika setve sta enaka kot pri setvi s stratificiranimi semeni. Sadike se pojavijo v drugem letu po setvi. Ko nastopi zmrzal, so grebeni dodatno prekriti z listi s plastjo 6-7 cm.

Sajenje eno-dveletnih korenin se izvede konec septembra - v prvi polovici oktobra. Neposredno pred sajenjem so grebeni označeni z 20X20 ali 25X20 cm, za enoletne sadike mora biti območje krmljenja 6X4 cm, za dvoletne sadike - 8X4 - ali 10 × 5 cm na rastlino. Sadike so postavljene v luknje pod kotom 30-45 ° C glede na površino tal, tako da so glave korenin z brsti na globini 4-5 cm. Pri sajenju korenine previdno poravnamo in pokrijemo z zemljo, rahlo jo stisnemo. Nato grebene mulčijo s svežo žagovino, žagovino ali listnatim humusom s plastjo 2-3 cm in dodatno izolirajo za zimo. Pri sajenju spomladi zalivamo.

Eno-dve leti stare korenine izkopljemo tik pred sajenjem, potem ko listi odmrejo, s čimer poskušamo čim manj poškodovati tudi najmanjše korenine in prezimovalne brsti, iz katerih zraste zračni del rastlin. Korenine so poškodovane, nerazvite (manj kot 0,3 g) in bolne zavržemo.

Pravi ginseng (Panax ginseng)
Pravi ginseng (Panax ginseng)

Nega ginsenga

Rastna doba ginsenga se začne konec aprila - v začetku maja, cveti junija, plodovi dozorijo avgusta. Spomladi ginseng prenaša rahle zmrzali, popki, ki so na hlad pa najbolj občutljivi, odmrejo pri minus 4-5 ° C. Jeseni zmrzali pri 5-7 ° C poškodujejo liste. Svetujemo, da grebene z rastlinami za zimo prekrijete s suho žagovino s plastjo 4-5 cm ali z listi - 6-7 cm. Takšno zavetje vam bo omogočilo, da ohranite rastline tudi v močnih zmrzalih. Morali bi vedeti, da ginseng veliko slabše od zmrzali prenaša blage zime s pogostimi otoplitvami in deževi. V tem primeru korenine zgnijejo in rastlina umre.

Spomladi se po taljenju snega grebeni očistijo od izolacije in namestijo zaščitne naprave. To delo je treba zaključiti pred pojavom sadik in rastočih trajnic.

Za senčenje ginsenga so narejeni različni ščiti, pritrjeni na močne okvirje. Stebri okvirjev so nameščeni ob straneh grebenov na razdalji 2-3 metra drug od drugega, odvisno od razpoložljivega materiala. Višina stebrov s površine grebenov na južni strani mora biti približno 1 m, s severne pa 1,2-1,5 m. Za ščite se uporabljajo deske, skrilavci in drugi materiali. Velikost ščitov je odvisna od širine grebenov. Na obeh straneh so narejeni ščitniki za zaščito robov grebenov pred soncem.

Na srednjem pasu lahko uporabite ščitnike iz desk z vrzelmi 0,5-1 cm. Nekateri ljubiteljski vrtnarji zasadijo nasade ginsenga s polaganjem vej iglavcev na okvirje. Toda na območjih, kjer gojijo sadike, morajo biti ščiti gosti.

Prvo razrahljanje do globine 2-3 cm izvedemo pred prebujanjem prezimovalnih brstov. To je treba storiti previdno, da ne poškodujete ledvic in koreninskega sistema. V prihodnosti se tla zrahljajo in pleveli pleveli. Obvezno obdelajte poti med grebeni in ozemljem, ki meji na zasaditve.

V vročih in sušnih obdobjih rastline zalivamo (med cvetenjem in tvorbo plodov - dnevno).

Trikrat v rastni sezoni z namakanjem se uporabi mineralno gnojenje (0,1-0,2%, to je 10-20 g na 10 litrov vode - raztopine kompleksnih ali mešanih gnojil s hitrostjo 2-3 l / m 2).

Jeseni nadzemni del rastlin odrežemo in zažgemo.

Semena predhodno nabiramo, ko plodovi dobijo živo rdečo barvo. To se običajno zgodi avgusta. Ločijo se od celuloze, obrišejo na sito, večkrat operejo z vodo, dokler se celuloza in skrčena semena popolnoma ne odstranijo in plavajo na površje. Nato jih vržemo na sito, pustimo, da odteče odvečna voda, in jih občasno premešamo v senci. Sušite približno en dan. Dolgotrajnejše sušenje zmanjša aktivnost semen in oteži njihovo kalitev. Po sušenju semena hitro izgubijo kalivost, zato jih je treba hraniti v rahlo vlažnem pesku.

V procesu sušenja se izberejo jasno obolela semena sivkasto rjave barve ali z rjavimi lisami.

Bolezni in škodljivci ginsenga

Nekaj besed o zaščiti rastlin. Pred sajenjem korenine 10 minut dezinficiramo v 1% raztopini tekočine Bordeaux. Uporablja se tudi med rastno sezono, pri čemer izvaja 6-8 škropiv. Prva je pri razgrinjanju listov z 0,5% raztopino, nadaljnje pa z 1% raztopino.

Vsi organi rastline se zdravijo s fungicidom - listi, peclji, dežniki s sadjem in celo spodnja stran listov.

Ko so rastline poškodovane s črno nogo, sadike zalivamo 2-3 krat z 0,5% raztopino kalijevega permanganata z razmikom 7-10 dni.

Pyrethrum (2-4 g / m 2) ali 1-1,5% suspenzija tega pripravka se uporablja proti listnim ušem, gosenicam, listnim valjarjem in drugim žuželkam, ki poškodujejo zračne organe rastlin. Žičnice se lovijo s krompirjevimi vabami. Medvedok se uniči s pomočjo zastrupljenih vab, ki so vdelane v tla do globine 3-5 cm. Ličinke hroščev izberemo ročno. Proti miši se uporabljajo zdravila proti mišjemu tifusu ali vabe, zastrupljene z zookumarinom. Postavljeni so v jame ali vliti v cevi, valjane iz katrana. Polže lovijo tudi z vabo. Parcele lahko zvečer zaprašite s svežim puhastim apnom.

Uporabljeni materiali:

Priporočena: