Kazalo:
- Sestavine za zelenjavno solato z dresingom iz limone in čebule
- Način priprave zelenjavne solate z dresingom iz limone in čebule
Video: Zelenjavna Solata Z Dresingom Iz Limone In čebule. Postopni Recept S Fotografijo
2024 Avtor: Ava Durham | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 00:28
V vsakem letnem času lahko pripravite zelenjavno solato z dresingom iz limone in čebule, saj sodobne tehnologije omogočajo pridelavo ali dostavo sveže zelenjave skoraj povsod. Da bo solata zdrava in okusna, ji pripravite preliv iz limone in čebule. Za tiste, ki skrbijo za svojo postavo, vam svetujem, da si skuhate preliv z grškim jogurtom, in če vas odvečni centimetri v pasu ne prestrašijo, potem pripravite omako z maščobno kislo smetano, izkaže se zelo okusno.
Nutricionisti pravijo, da je najlažji način pravilnega prehranjevanja na voljo vsem - v svojo prehrano vključite čim več solat iz sveže zelenjave. Pri pripravi solat iz sveže zelenjave upoštevajte nekatera navodila. Prvič, solate nikoli ne pripravljajte vnaprej, zlasti za paradižnik in kitajsko zelje, drugič zelenjavo režite z nožem iz nerjavečega jekla in takoj začinite z limoninim sokom, tretjič, solato morate soliti in začiniti tik pred jedjo.
- Čas kuhanja: 20 minut
- Obroki: 3
Sestavine za zelenjavno solato z dresingom iz limone in čebule
- 300 g kitajskega zelja;
- 150 g češnjevega paradižnika;
- 70 g rdeče sladke paprike;
- 50 g pora;
- 50 g kisle smetane;
- 30 zelene čebule;
- limona;
- čili poper, črni poper, sladkor, sol.
Način priprave zelenjavne solate z dresingom iz limone in čebule
Pekinško zelje, znano tudi kot kitajsko zelje, je glavna sestavina te zelenjavne solate. Zelju odstranite vse posušene liste, če sploh, majhno glavico kitajskega zelja narežite na tanke trakove. Iz pol limone iztisnite sok, zelje začinite.
Na tanke obročke narežemo približno polovico manjšega stebla pora, olupimo rdečo papriko iz bele kaše in semen, narežemo na trakove. Por in poper dodajte zelju. V solatah vedno zelo tanko režite čebulo, to bo izboljšalo okus.
Češnjeve paradižnike prerežemo na pol, čili papriko narežemo na tanke kolobarje. Običajno v solato dodam čili skupaj s semeni in celulozo za pikantno jed. Vse sestavine zmešamo tako, da so namočene v limoninem soku, zelenjave še ni treba soliti, saj bo sol iz zelenjave črpala vlago in videti bo zelo žalostno.
Priprava solatnega preliva iz limone in čebule. Iz preostale polovice limone iztisnite sok, ga zmešajte s soljo, dokler se sol popolnoma ne raztopi. Zeleno čebulo zelo drobno nasekljajte in dodajte limoninemu soku. Mastno kislo smetano stepemo posebej, da postane puhasto.
Če solato takoj postrežemo na mizo, potem sestavine preliva pomešamo s stepeno kislo smetano in solato pred serviranjem začinimo. Začinjeno solato je treba takoj pojesti in je ne shraniti.
In če želite mizo pripraviti vnaprej, vam svetujem, da sestavine preliva iz limonine čebule in stepene kisle smetane zmešate v omaki, ločeno postrežete solato in preliv, gostje pa bodo zelenjavo začinili v krožnikih.
Če se vam zdi, da je solatni preliv preveč kisel, mu dodajte ščepec sladkorja.
Priporočena:
Krompir V Korejskem Slogu Je Okusna Zelenjavna Solata. Postopni Recept S Fotografijo
Krompir v korejskem slogu - okusna zelenjavna solata iz čipsa, dušenega v vreli vodi, začinjena z aromatičnimi začimbami, kisom in olivnim oljem. Pomembno je, da krompir na korejski način na tanko narežemo
Vložena Zelenjavna Solata S čilijem In Meto Za Zimo. Postopni Recept S Fotografijo
Solata iz vložene zelenjave s čilijem in meto za zimo, katere vrhunec je pekoča čili paprika in kodrasta, tudi ingverjeva meta. Izkaže se, da je solata hrustljava in dišeča, poleg tega ste lahko ustvarjalni in ji dodate poljuben nabor zelenjave
Pečena Zelenjavna Solata Za Zimo. Postopni Recept S Fotografijo
Eden najlažjih načinov obiranja je solata iz pečene zelenjave. Zelenjavna solata za zimo, za katero morate samo nasekljati zelenjavo, ogreti pečico in pripraviti posodo za shranjevanje
Zelenjavna Solata Z Mesom "Mavrica". Postopni Recept S Fotografijo
Solata "Mavrica" je preprost recept za zelo okusno porcijsko jed iz zelenjave z mesom, v tem receptu s kuhanim piščancem. Dve glavni sestavini - pražen krompir in meso bi morali biti obvezni, druga zelenjava jed dopolnjuje z okusom in barvo
Zelenjavna Solata Z Rižem Za Zimo. Postopni Recept S Fotografijo
Zelenjavna solata z rižem za zimo so konzervirane bučke, jajčevci in korenje z žitaricami, ki jih je treba pred serviranjem le pogreti v ponvi ali v mikrovalovni pečici