Poskusite doma pripraviti pravi rženi kvas - okusno diši po črnem kruhu, z lahkotno zračno peno, povsem naravno! Tudi keg kvasa ni mogoče primerjati z domačo pijačo
Rdeči, sočni, dišeči - takšni so, sokovi s skuto. Se spomnite, takšne slastne kodraste "pite" s polnilom iz skute so prodajali v sovjetski kuhinji, pa tudi zdaj jih strežejo v šolskih menzah? Predlagam, da enako skuhate tudi sami
Odvisno od tega, kako zložite testo in kako polnite oblikovane izdelke, vsakič, ko dobite novo poslastico, na veselje in presenečenje gospodinjstva
Ta torta morda ni sladka, ampak prigrizek, vendar se izkaže, da je tako nenavadna, apetitna in svetla, da bodo vaše gospodinjstvo in gostje navdušeni nad novo poletno jedjo! In morda ne bodo takoj verjeli, da je tako spektakularno predjed mogoče narediti iz bučk
Kaj speči hitro in z minimalnimi izdelki za družino za zajtrk, otroke za popoldanski prigrizek; do prihoda nepričakovanih gostov? Seveda, charlotte! Medtem ko klepetate za mizo, bo torta dozorela
Po tem receptu so pite s češnjami zelo okusne: bogate, puhaste, mehke, se dolgo ne izsušijo - čeprav nimajo časa, da bi se ustavile, ker jih hitro pojedo! To je moj najljubši recept in prepričana sem, da se boste po preizkusu spoprijateljili tudi s kvasnim testom
Ponujam vam recept za zelo izviren, okusen in zdrav spiralni kruh z zelišči in česnom. Nenavadno je predvsem po načinu oblikovanja: končni kruh ima spiralno obliko
Mannik z bučo je preprosta sladka jed, ki jo lahko speče kuhar začetnik. Testo sirotke je okusno in nežno. Za sladko pecivo uporabite masleno bučo z živahnim pomarančnim mesom
Na jesenski večer bo zelo koristen recept za focaccia iz sončne, tople Italije: hiša bo napolnjena s toplino in aromo svežega peciva! Focaccia je z vso raznolikostjo receptov zlahka prepoznavna po svoji značilni lastnosti
Recept za torto s španskim biskvitom in sadjem z jesenskega vrta. Španščina se od klasičnega piškota razlikuje po tem, da je v testo dodano maslo, ki biskvitu daje prožnost in ga naredi nekoliko vlažnega
Najokusnejša pečena jabolčna pita je piškot z jabolki in meringo, ki je sestavljen iz nesladkanega peciva, pečenih jabolk in nežne meringe z zlato rjavo skorjo
Sladki kruh je po svoji sestavi podoben velikonočnemu kolaču, vendar vsebuje več suhega sadja in manj peke. Moj sladki kruh ima okusno lupinico - kandiran kumkvat
Se spomnite okusa "istega" sladoleda iz šolske jedilnice in vrtca? Rožnate, zlate polkrožne pite, drobljivo testo in nadev iz sladke skute na sredini
Čebulne palačinke - okusne palačinke na kefirju z zeleno čebulo. Težko si je omisliti kaj preprostejšega kot palačinke s čebulo. Pripravljeni so v samo pol ure, preostane le, da jih zvijemo in postrežemo
Kruh brez kvasa je preprost recept, iz katerega lahko vsak dan pripravite svež domač kruh. Ta kruh ima ime - irski soda kruh. Očitno irski kmetje niso želeli porabiti veliko časa za peko, zato so pripravili enostaven način za hitro pripravo kruha. Rezultat je okusen kruh brez kvasa
Pusta pica z brokolijem in tofujem je obilen obrok za tiste, ki se postijo ali iz nekega razloga nočejo jesti živalskih izdelkov
Kvasne palačinke so same po sebi okusne, pekoče, samo iz ponve! In še bolj okusno bo, če jih prelijete s kislo smetano, marmelado ali medom. V palačinke lahko zavijete tudi različne nadeve
Torta "Mimoza" posebej za mednarodni dan žena. Recept je precej preprost. Končana torta se izkaže za zelo okusno, sočno in podobno kot prva pomladanska mimoza
Naredimo pomladno-poletne palačinke s koprivami in mladimi zelišči. Ta nepričakovana kombinacija razveseli prijetnega okusa in svetlo zelenih madežev v testu. Takšnim palačinkam lahko dodate poljubno zelenje - koper, peteršilj, zeleno itd. Še bolj okusno in bolj zdravo bo
Velikonočna torta z medom in kandiranim sadjem, okrašena z beljakovinsko glazuro, bo postala glavni lik vaše velikonočne mize. Testo za velikonočno torto lahko razdelimo na več delov in naredimo prijetna darila za ljubljene, saj je to stara tradicija - kuhati sladke velikonočne dobrote kot darilo za veliko noč
Kefir mafini, polnjeni z jagodami, so slastna poletna sladica, s katero se lahko razvajate v sezoni jagod. Mafini so po mojem mnenju odlična embalaža za vsa jagodičja nadeva, pa naj gre za borovnice, robide, maline ali jagode
Recept za nenavadno, neverjetno okusno in, predstavljajte si, zelo zdravo pirino moko torto s češnjami in borovnicami. Okus te piškote vas bo prijetno presenetil in za gospodinjstvo jo boste večkrat spekli na bis
Na ledeni večer se je v prijetni kuhinji odlično skoditi s skodelico vročega ingverjevega čaja in … rezino slastnih medenjakov! To so prave zimske pekovske izdelke, ne samo okusne, ampak tudi zdrave
Otroci so navdušeni nad to dobroto: mehki, dišeči domači skutini zvitki letijo red veliko hitreje kot piškoti, kupljeni v trgovini! In koliko so boljši v sestavi?
Marmorna torta se vedno izkaže za neverjetno lepo, z izvirnim, enkratnim vzorcem, kot je vzorec na leopardovem krznu ali črtah na zebri. Že ena žlica orehove moke zadostuje, da testo dobi prijeten bež odtenek in lahkoten oreškov okus
Ta originalni citrusni kruh je po okusu podoben velikonočni torti; še posebej okusen, če ga namažemo z maslom. In nož za rezanje ni potreben zaradi posebnega oblikovanja kruha
Čeprav pecivo iz peciva Green Apple ne vsebuje jabolk, bomo za njegovo pripravo uporabili samo naravne sestavine: visokokakovostno maslo, ne margarine in rastlinsko barvilo namesto umetnega
Domači kolački so preprost recept s figami, brusnicami in suhimi slivami, ki bodo zadovoljili tudi začetnika slaščičarja in polepšali vsak domači praznik. Te kolačke lahko naredite v manj kot eni uri
Domači piškoti s ponve so preprosti piškoti iz pšenične moke s kislo smetano, ki jih je enostavno narediti brez pečice. Za aromo dodajte vanilijev sladkor, pomarančno ali limonino lupinico, cimet, nageljnove žbice, ingver v prahu
Biskvitni zvitek "Zimska pravljica" je okusna domača sladica, ki jo lahko pripravite za praznik ali za navadno večerno čajanko. Pri izdelavi tega zvitka je več pomembnih točk. Najprej naredite kremo in jo pošljite na spodnjo polico hladilnika - ni vam treba preveč hladiti. Nato vklopite ogrevano pečico
Krhko pecivo s skuto, ananasom in kokosom se v evropskih državah imenuje skuta. Ta neverjetno okusna sladica se preprosto stopi v ustih, kos takšne pite bo vreden zaključek praznične pogostitve
Torta za piknik, narejena iz preprostih in cenovno dostopnih izdelkov, navdihnjenih po francoskih receptih. Pita se izkaže za precej gosto, a sočno, priročno jo je vzeti s seboj na piknik ali na pot - testo se skoraj ne drobi. Improvizirajte s polnili
Zelo enostavno je narediti palačinke, polnjene s kuhano gosko. Gosje meso uporabite kot "nadev" za krepke palačinke, ki bodo po vzorcu zagotovo dosegle visoko oceno
Ste kdaj poskusili v testo dodati zdrob - namesto moke ali skupaj z moko? Poskusi! In rezultat kulinarične izkušnje vas bo navdušil
Da, traja nekaj ur, da doma pripravite listnato testo, toda testo je večino časa v hladilniku in vaše sodelovanje ni veliko. Postopni recept s fotografijo listnatega testa - v objavi
Kaj je lahko za ljubljenega prijetnejše kot priboljšek, ki ste mu ga pripravili z lastnimi rokami? Piškotki "Srca" za valentinovo bodo brez besed povedali o vaših toplih občutkih
No, kdo, povej mi, se ne spomni tega čarobnega vonja po kvasnih palačinkah, ki je v nedeljo zjutraj prebudil vso hišo! Prideš v kuhinjo in tam se dvigne rdeče gora dišečih, v maslu namočenih, gostih in bujnih palačink, ki jih je babica spekla zgodaj zjutraj
Bujno, sladko, sončno, dišeče! Tako nastanejo bučni mafini z rozinami in začimbami. Buča daje pekovskim izdelkom toplo rumeno-oranžno barvo, zahvaljujoč aromatičnim začimbam pa praktično nima okusa
Če nimate časa za kuhanje peciva, želite pa nekaj domačega za čaj, popecite rdeče, puhaste palačinke! In kako jih skuhati, da bodo okusne, lepe in zračne - preberite v današnjem receptu
Pite z rižem in jajci v pečici - preprosta, okusna, poceni jed! Najenostavnejši nadev za riževe pite z jajci in zeleno čebulo se vedno in vsi izkažejo za okusne